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张清来被称為“台灣休閑农業第一人”，熟悉的同業喜好叫他“阿来伯”，他的香格里拉农场也被冠以台灣休閑农场的“开山祖师”。
7年追梦一朝碎
张清来幼年时家道清贫，没读完小學便停學回家，莳花生、賣甘薯、扛水泥，一年到头不是下田就是做苦工，受尽贫困熬煎。一次，正在干活的张清来看到一個穿白衬衫的公事員骑摩托车带儿子到乡间顽耍，同是孩童，童年却在天壤之间，這深深地刺痛了他，也成為了抗争的動力——他励志要成為一個公事員。接下来7年里，他白日务工养家，晚上以冷水泡脚挑灯夜读，居然一途经关斩将，从公事員普检、普考、高检、高考一起往上爬，在24岁那年经由過程公事員金融特考，坐到了台北测验院的辦公室，穿上了空想中的白衬衫。
香格里拉农场
但是十几天以后，在乡邻惊惶的眼光中，好不易跳出农门的年青人又回到了贫瘠的村落，他把金饭碗砸了，缘由是“受不了权要体系体例里唯命是从的空气”，他要本身當老板。
這段履历成為了张清来传怪杰生的起头，公考讓他在辦公室里寻觅人生价值的抱负失，却给他贯注进去了弥足贵重的财务金融常识，這成為了另日后常常快人一步的关头。
开荒参觀果园
返乡以后的张清来起头从新思虑从地皮里寻觅财產的法子。他灵敏地察觉，每到节沐日，不少都會人都来乡间玩，他们不但喜好从农夫手里采辦新颖价廉的水果，还喜好亲身去采摘，這给了张清来极大的开导。當乡亲们都在為怎样把瓜果賣出去而忧愁的时辰，他决议种一片果林，不收果子，只賣门票，并且這片果林要有十几种瓜果，如许一年四时都有果子可摘。
从破土种树到挂果丰登，数年漫去濕毒方法,长地期待后，1988年，台灣第一家参觀果园开张了，金枣、杨桃、柳丁、芭乐、桶柑、莲雾等十多种瓜果渐次挂满枝头，一时候旅客簇拥所致前来尝鲜，媒体也络绎不停，农场口碑風行一时，第一年门票净赚一百万，那时一個公事員的年收入也不外三四万块。
农场一角
张清来為本身闯出一条活路，也成為了台灣休閑农業的开荒者，他讓台灣农夫看到了靠天用饭以外的另外一种可能。
但三年后，旅客数目大幅下滑引發了张清来的不安。他發明，前来采摘瓜果的人多数是宜兰當地旅客，等新颖劲曩昔以后，很少有人再愿意费钱来，加之其他仿照者的竞争压力，张清来将眼光投向了台北和岛内其他县市，而想要吸引台北人花三小时开车到他的果园玩，园區必定要有更多元、丰硕的举措措施與辦事才行。
参觀果园转向供给丰硕勾當、附带精巧食宿的休閑农场的关头一步就如许迈了出去。
鞭策官方修法
此时，张清来碰到了创業以来最大的贫苦——轨制限定，那时的政策對农地上修建举措措施尺度有着严酷的划定，想要建留宿餐饮参觀举措措施，必定要触碰法条，面临這类窘境，张清来决议去鞭策官方修法。
张清来在农场题的春联
他起头收拾本身多年来對农業成长的思虑并撰写钻研文章，此中最引觉得傲的是“三农之困”和“兴农六论”， “三农之困”即农夫收入低、屯子残落、农業衰败，這與大陆“三农问题”觀点不约而合，但他最初起头思虑這個问题的时辰是在70年月。“兴农六论”则是他针對“三农之困”开出的药方：农夫文化化（爱惜和传布中國农耕文化），农夫教诲化（教诲是跳出贫困的底子路子，要教人敬天、顺地、爱人），屯子环保化（使屯子有续成长），辦理科學化，参觀休閑化（农產物属于彻底竞争市场，代价由消费者决议），屯子宜居化。
他不竭将本身的钻研和建议举荐给农委、参觀局等部分，还到日本考查休閑农场成长和政策环境，同时遍访科研院所农業專家，追求專業阐述支撑。這一切都有了回报。90年月起头，台灣政府接踵出台了《休閑农業區设置辦理法子》、《休閑农業教导辦理法子》等律例，@起%q52X2%头大范%6dl5R%畴@推行休閑农场，明白了各項尺度，并从用地、计划、基建、金融等方面提出了教导法子。尔后，各种休閑农场在台灣如雨后春笋般鼓起，张清来的香格里拉农场6栋白墙红顶的旅店也在山顶拔地而起，房间跨越百间。
红顶白墙的农场客房
香格里拉的桧板屋，這类房间每晚用度在4000到8000台币。桧木是台灣独有的古老树种，木质密实，气息芬芳。张清来讲，由于政府严控桧木采伐，致使這类木头市场代价飙升，他赶在禁采令前大量低价收受接管桧木，并制作了這栋旅店，他不无自豪地说：“现在台灣的桧木代价，我说了算”。
當市场日渐饱和之时，张清来又率先将眼光投向了國际旅客，自動到新加坡、马来西亚、香港、澳门乃至泰西等地倾销香格里拉，并持续多年吸引了跨越四成的赴台國际搭客。
對付本身超前的目光，张清来讲：“我是個有野心的人，我不想作第二，也不想當第一，我要當独一”
讓年青人回籍
张清来将台灣休閑农業成长的鞭策力总结為三点：專業阐述、法令奠定和社群气力，社群气力就是寄托农夫本身，特别是年青人。他认為，农夫是农業成长的关头，若何讓年青人回籍创業是屯子永续保存的底子。已从休閑农業中發掘到真金白银的张清来没有安于自我沉醉，他频频说“我有讓所有农夫都富起来的理想”。
他把香格里拉當成练习基地，每一年举行四梯次三天两夜“休閑农業谋划辦理班”，请專家學者為愿意返乡的青年供给免费培训，内容涵盖园艺、旅店辦理、谋划理念、辦事等方面，這吸引了全台各地的年青人，接管過培训的人已跨越1000人，這些人材厥后散落到全岛各地生根抽芽。台灣村落民宿成长协會声誉理事长吴乾正就因深受感化而回到故里谋划民宿；台南大坑休閑农场董事长蔡澄文曾说：“阿来伯是龙头，咱们這群小鸡都随着他走。”
张清来對本身的两個儿子也绝不“手软”。大儿子大學结業后考上了法官，他去奉劝“成天干這些伤脑子又无聊的事变，也交不到朋侪，还不克不及跟亲人团圆，有甚么兴趣可言，一年到头还没我赚很多，不如跟我回家”，大儿子没经得住劝，归去就接收了农场的平常辦理；有了奉劝大儿子的履历，小儿子在美國宾夕法尼亚大學读法學博士的时辰，张清来就给他打了预防针：“他到美國读法令，未来还不得留在那边事情，若是不回来，那我生孩子有何用？美國人最调皮，我不讓他给美國人干事，一家人在一块儿才最幸福”。终极，小儿子也回来了，專门帮他跑國际遊览市场。
不是农產物，是农商品
“农產物與农商品纷歧样，產物只有賣出去才能实现价值，賣不出去，出產几多也没用。要想賣出去，就要晓得主顾必要甚么。” 张清来频频夸大這一点，他认為不少农夫，包含大陆的农夫，如今还逗留在產物出產阶段，没有商品化，农業的广度和深度都很短缺。
张清来叮嘱媒体团，但愿带大陆农夫到他的农场来考查
在张清来眼中，村落不是一块只能长瓜果稻米的泥巴，而是一块包含着无穷财產的宝藏，“农地不是地，是風光、是文化，农業不该该仅仅是农業，它仍是文化業、教诲業、环保業、遊览業。“他认為，想要从初级的农產物出產中解脱出来，就要把农業酿成辦事業，阐扬农耕文化独占的吸引力，“将屯子、农夫、农產物晋升為文化的、艺术的、保健的、美學的、怀念品的、礼物的，而不只是會事情的农夫、會出產的屯子和能充饥的农產物。”
张清来早已从昔时的“甘薯仔“酿成亿万富豪，但他骨子里對地皮的迷恋與平凡农民无异。
“农夫只想要好的糊口，谁管都不首要。每一年都有不少大陆的考查团来我這里，但不是官方就是企業家团，我但愿你们下次来的时辰能多带一些农夫過来。”這是张清来最后對大陆媒体团的哀求。
2018壹方城台灣休閑农業與田园综合体
标杆項目考查立异之旅
考查时候：2019年4月20-25日
主理单元：北京壹方城智汇科技有限公司、汗马研习社
這次探访，更现实！
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發表於 2021-3-5 16:37:50
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