台灣写真:台灣宜兰三代农夫轶事
中新社台北5月18日電 题：台灣宜兰三代农民轶事中新社记者刘双双刘舒凌
带上笠帽、袖套，围上碎花笠帽巾，别上腰篮。初夏的蒲月，在台灣东北角宜兰县的祥语有机农场变装為“采茶密斯”，旅客可以体验采收、炒青、揉拈、干燥的完备制茶进程。
仔细的“采茶密斯”會發明，茶园美景近看竟是杂草丛生。這恰是农场賣力人刘向群保护天然生态、打造有机农场的小机密。
“先养虫，再种茶。虫子吃剩下的茶，恰是咱们想要的有机茶。”52岁的刘向群奉告中新社记者，生态均衡了，地皮康健了，才是完备的生态链构建。而設計采茶体验勾當，终极目标也是為向旅客转达有机农法的理念。
占地60亩的祥语农场是刘的父辈自1978年起头谋划的家陽萎治療,業，地处宜兰中山休閑农業區，2001年起由传统种茶業转型休閑农業。
2005年，自幼进修制茶工艺的刘向群有感于化肥對人的康健和地皮資本的風险，顶着家人否决、邻里的不睬解，测验考试有机莳植。
“我花了5年时日本職棒,候养虫，3年时候找客户，如今终究看到有机茶渐渐成為風行。”刘向群指望，每個到访客人特别年青一代，都能在切身体验中领會地皮要世代传承、生态要永续均衡的事理。
择善刚强，讓祥语农场的茶產量仅為传统农场的40%。但年產6吨的茶叶供不该求，此中30%远销新加坡、美國、香港等市场。
分歧于刘向群專注制茶工艺，儿子刘睿登抛却台北事情“返乡”后，斟酌更多的是扩展消费群、打造品牌。“年青人不爱品茗，更喜好手摇杯，传统茶叶若何创意性地吸引年青人也是问题除狐臭方法,。”
足底按摩墊,宜兰1986年起头成长休閑农業，已成為台灣该财產的领先者。台灣休閑农業成长协會市场行销部司理杨振义说，宜兰今朝审定的休閑农業區已达15區，居全岛之冠。
间隔祥语农场40千米的头城农场，一样由于第二代交班打开新的空间。
回到曩昔天然质朴却布满朝气的年月，带着孩子回到阿嬷的家。這是开辦人、年近80岁的卓陈明最初谋划這家农场的理念。跟着休閑农场昌盛、竞争日趋剧烈，转型成為绕不开的问题。
上世纪90年月，曾任公职并自创奇迹的宗子卓志宏携妻回籍當起农民。有美國双硕士學位和多年的海外糊口履历，卓志宏决议另辟门路，在山林中建一座酒窖。由此，衍生出品酒、摘果、制酒一条龙的参觀工场，有與众分歧的村落体验。
頁:
[1]