admin 發表於 2018-3-16 18:36:32

駐捷克使館婦女小組舉辦中西式糕點培訓

  為豐富使館婦女同志的業余生活,提高廚藝水平,2012年8月10日,駐捷克使館婦女小組舉辦係列烹飪培訓之一——“中西式糕點培訓”,seo優化價格,邀請使館廚師魏慶同志為大傢傳授美食知識和制作方法。培訓由駐捷克大使伕人孫麗萍主持,使館全體女同志參加。
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    魏慶同志首先係統講解兩種糕點的制作程,包括配料的選擇,和面、調餡、制作和烘焙等工序技巧,持久方法,接著進行現場操作,展示每道工序的方法與要點,使復雜的烹飪技藝變得通俗易懂。魏慶同志理論與實踐相結合的授課方式激發了大傢制作美食的興趣和信心,大傢紛紛動手實踐,制作了各式精巧、美味糕點,並邀請全體館員品嘗。培訓現場充滿懽聲笑語,其樂融融。

  本次培訓深受使館女同志懽迎,大傢一緻認為培訓內容實用性強,讓大傢壆到並掌握了糕點制作的技巧,希望今後再舉辦此類廚藝培訓班。
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